collet-fume

Collet fumé

13,40

Conditionnement/Prix

Le collet de porc est sans os pour vous faciliter sa dégustation.

Prix au Kg : 13,40 €
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Présentation

Ingrédients de la saucisse fumée d’Alsace

Ce collet de porc est désossé puis fumé au bois de hêtre par l’équipe des bouchers-charcutiers de Michel Herrscher.

Conseils de cuisson

Temps de cuisson du collet fumé

Comptez 1h15 de cuisson pour avoir une viande tendre et délicieuse.

Idées de dégustation de la saucisse fumée d’Alsace

Cette pièce de porc s’accorde à merveille avec de la pomme de terre sous toutes ses formes : gratin, pommes de terre sautées, pommes de terre à l’eau.

Ajoutez ce collet aux saucisses fumées d’Alsace à des lentilles. Cette viande parfumera votre plat pour un délicieux repas.

Allergène/Nutritionnelle

INGRÉDIENTS : collet de porc S/os, Eau, Sel nitrité, Dextrose, Sel, Stabilisant E252, E316, Arômes naturels (dérivé de maïs)