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Lard paysan – 500g

10,40

Conditionnement/Prix

Il fait bon toujours avoir du lard en réserve pour pallier un imprévu ou improviser un casse-croute entre amis à la bonne franquette.

Prix au Kg : 20,80 €
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Présentation

Nos ancêtres consommaient beaucoup de « Büra Schpack » tout au long de l’année. Il leur fallait donc en avoir en permanence en réserve.

Nos habitudes ne sont plus les mêmes, mais bien souvent un bout de lard paysan dépanne la maîtresse de maison lors d’une visite impromptue et l’improvisation d’un casse-croute convivial entre amis. Le lard paysan est toujours apprécié avec du bon pain, des cornichons, de la moutarde et des oignons blancs et pour peu qu’un pinot blanc soit convié à table, il restera un goûteux souvenir.

Idées de dégustation

Ne pas oublier qu’en automne il se déguste avec du vin nouveau, des noix, du raisin, du Munster ou du Bargkas et une salade verte. C’est l’assiette vigneronne.