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Rôti de porc vigneron cru

14,65

Une viande préparée pour votre repas dominical, le rôti de porc vigneron.*

Conditionnement/Prix

Vous pouvez commander entre 1 kg et 3 kg de rôti de porc vigneron cru par tranche de 500g.

Prix au Kg :  14,65 €
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Présentation

Ingrédients

Filet de porc salé, badigeonné de moutarde, saupoudré d’épices variées et concassées.

Conseils de cuisson

Rôtir au four en 2 temps : 20 min à 180° (Th6), 30 min à 150° (Th5). Dans le dernier ¼ d’heure, déglacer avec 20 cl de vin blanc ou de bière.

Idées de dégustation

Se sert avec un gratin dauphinois, des spätzlés ou des haricots (verts ou blancs).

Allergène/Nutritionnelle

Moutarde