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Saucisse de foie aux champignons (230g)

3,77

Conditionnement/Prix

Le « Lawer Wurscht » de Michel Herrscher est élaboré avec du foie de porc et de veau, des oignons et des champignons noirs.

Prix au Kg : 16,40 €
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Présentation

La recette traditionnelle de la saucisse de foie a été bonifiée par Michel Herrscher grâce à cette saveur particulière conférée par des champignons, des trompettes de la mort. Le « Lawer Wurscht » fait partie des saucisses à tartiner d’Alsace qui ne déparent pas un plateau de toasts pour l’apéritif.

Idées de dégustation

Certains le dégustent avec du pain paysan, des noix et du raisin pour accompagner le vin nouveau.

Allergène/Nutritionnelle

Moutarde