saucisse-paysanne

Saucisse paysanne (3 x 100g)

4,02

La « Brotwurscht »est une saucisse blanche de veau et de porc avec épices et oignons. Elle se mange grillée.

Conditionnement/Prix

Les saucisses paysannes de 100g sont vendues par 3.

Prix au Kg : 13,40 €
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Présentation

La « Brotwurscht » est une saucisse blanche qui se mange essentiellement grillée à la poële ou au barbecue. Vous la retrouvez sur les marchés de Noël ou les foires ainsi que les marchés d’été en Alsace en sandwich avec de la moutarde.

Ingrédients

Viandes de veau et de porc maigres, gorges et bardières, glace, sel, épices, oignons, ail, liant. Le tout embossé dans un boyau de porc et cuit.

Idées de dégustation

À côté des traditionnelles merguez, pensez aux saucisses blanches pour votre barbecue. Elles se marient fort bien avec une salade de pommes de terre.

Allergène/Nutritionnelle

INGRÉDIENTS : Viande de porc et veau, Glace, Gorge de porc bardière de porc, sel, persil, épices (MOUTARDE), échalote, Émulsifiant : E451(i)stabilisant : E 450(i), E450(iii), E451(i), dextrose, Exhausteur de gout : acide glutamique emulsifiant: E471, E472c, LACTOSE,dextrose  Boyau de porc naturel

Date limite de consommation
S/s vide : 21 jours

Allergène/Nutritionnelle

Lait/Lactose, Moutarde